神奈川オルタナティブ協議会  【オルかな】公式ブログ

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【オルかな農園で、BBQを開催しました!】

7/21にオルかなBBQを、オルかな農園のあるコトモファームで開催しました!

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前日にも畑作業を行い、青空の下メンバーと悩みを語り合いながら時を過ごしました。施設職員時代には考えられない状況がオルかな農園では起こっています。

さて、BBQは参加者7名で行いました。猛暑の中でしたが、収穫した野菜をメインにBBQを楽しみました♪

 

 

お金を払えば買える野菜をあえて作るというアクションを続けています。今回はその一区切りとして企画しました。

 

ダッチオーブンで作った、蒸し野菜。すっごい甘みがあって美味しかったです☆

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メンバーからはこんな味のする野菜を食べたのは初めて、バーベキューを普段しない等の話が出ており、更に参加したメンバーのお孫さんは、産まれて初めて外でお肉を食べたと言っていました。

 

メンバーが、畑で取れたトマトとバジルで、カプレーゼを作ってくれました。

オシャレ!!

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全国オルタナティブ協議会の中川代表は、経験したくても出来なかった“経験不足”が人生のクライシスを産んでいるのではと話しています。

 

 

私も同感で、上記に戻りますが、あえて野菜作りをして野外で食事をするアクションを経験しています。

 

 

直接的ではないかもしれません。でも、こんな不便を皆と安心して経験出来る場を今後も開催していき、種をまいていきたいと思います。

 

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畑でとれた野菜はこんなにたくさん。じゃがいももあって、メンバーがポテトサラダにしてくれました☆これもすごく、美味しかったです。写真がなーい(;'∀')

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ちなみに、代表の三橋さんが初めて焼きそばをBBQで作るという経験をしていました(笑)

 

 

また秋の収穫時期に出来たらと思います!今回全面協力いただいたコトモファームさん、ありがとうございました!

 

報告:よっしー

 

 

 

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